小伙伴們好，最近小評發現大家對于油蛤的營養價值有哪些，油蛤的營養價值是什么這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、干蛤蜊含有一些天然多糖和蛋白質，以及脂肪和無機鹽。此外，維生素、礦物質、磷酸鈣、鎂和碘也是干蛤蜊中最重要的物質。平時食用后，可以滿足身體對不同營養物質的需求，促進身體新陳代謝，提高身體素質。
2、干蛤蜊是一種高鈣食品，每100克含有130毫克的鈣，而這種鈣很容易被人體吸收利用。此外，它還含有一些維生素D，可以促進人體對鈣的吸收，所以食用油干文蛤可以起到很好的補鈣作用。
3、調節神經也是文蛤干的重要作用之一，因為文蛤干中含有一些牛磺酸，可以促進膽汁合成，加速膽固醇代謝。同時還能提高神經細胞的活性，維持電解質平衡，對人的痙攣、焦慮、抑郁等各種不良癥狀有一定的調理作用。
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