小伙伴們好,最近小評發現大家對于雞蛋怎么做才能好吃,雞蛋的三種做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、煎蛋:先準備一個雞蛋,食用油,食用鹽,洋蔥圈。將鍋中的油加熱至6-7成熟。將打開的雞蛋倒入鍋中,小火慢煎,均勻撒上食用鹽。當顏色變成金黃色時,蛋清就可以凝固了,然后關火取出。簡單明了。
2、西紅柿炒雞蛋:
3、材料:雞蛋3個,西紅柿2個,食用油,食用鹽,雞精。
4、做法:將鍋里的油燒開至油溫6成熟,將打好的雞蛋倒入鍋里,加入適量的鹽,翻炒,至7成熟左右撈出。鍋中倒油,將切好的西紅柿倒入鍋中,翻炒至番茄汁滲出,將煎好的雞蛋倒入鍋中翻炒,加入食用鹽和雞精,翻炒兩次出鍋。
5、蛋羹:準備雞蛋兩個,鹽一勺,醬油少許,油3滴,溫水300ml。將打好的雞蛋倒入碗中,撒上鹽,滴入3滴食用油,倒入300毫升溫水,滴入適量醬油,放入鍋中煮熟。出鍋大概需要7-8分鐘。
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