地米菜煮雞蛋有什么好處 地米菜煮雞蛋怎么做好吃

小伙伴們好，最近小評發現大家對于地米菜煮雞蛋的作用與功效，它有什么特點這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、這道菜有涼血止血、補虛健脾、清熱利尿的作用。

2、不僅營養豐富，薺菜的藥用價值也很高。民間有“薺菜爭仙丹”、“薺菜爭春藥”的說法，可見薺菜煮雞蛋的藥用功效。

3、菜也叫薺菜。煮蛋配菜不僅營養豐富，還具有涼血止血、補虛健脾、清熱利尿的功效。

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