小伙伴們好，最近小評發現大家對于鵪鶉蛋煮多久，鵪鶉蛋煮熟需要的時間這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、水開后將鵪鶉蛋煮5分鐘。鵪鶉蛋殼很薄，肉質細嫩，容易煮熟，一定要用冷水煮，以免開裂。水在普通鍋里燒開后，用中火煮五分鐘即可。關火后，最好立即撈起，放入冷水中去皮。還可以防止雞蛋因余熱而老化。也可以在準備好的湯中浸泡幾個小時來調味。
2、鵪鶉蛋很容易做。用冷水泡一會兒，這樣熟了就不會裂了。一般水燒開后需要3 ~ 4分鐘。記得把雞蛋用冷水撈起來，在冷水里泡一會兒，這樣可以防止雞蛋因余熱而老化，非常容易剝皮。
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