小伙伴們好,最近小評發現大家對于奶茶果味粉的作用是什么,奶茶果味粉有什么用這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、果味奶茶粉的用途:適用于奶茶、刨冰、冰淇淋、粥、果汁、果凍、布丁、果味棉花糖、果味爆米花等。
2、果味、奶味、甜度(白砂糖適量)可根據當地口味調整,尤其是甜度。如果太淡,會影響水果口感特征的凸顯。
3、奶精的用量對口感影響很大。奶精用量20G,芋頭、巧克力、咖啡、紅豆、綠豆的奶精用量25G,比較好。
4、果味粉中奶精用量為15G-18G,芋頭、巧克力、咖啡等奶精用量為20G。
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