小伙伴們好，最近小評發現大家對于奶油小蛋糕怎么做，怎樣做奶油小蛋糕這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、先準備好食材；蛋黃中加入20克白糖和幾滴香草精拌勻；將剩余的白糖加入蛋清中。
2、將三分之一蛋清放入蛋黃糊中，攪拌均勻。混合后倒入剩下的蛋清，攪拌均勻。
3、加入兩次過篩的低粉，攪拌均勻，放入小紙杯中。
4、烤箱160度預熱20分鐘；用白糖打成奶油，用電動打蛋器打發，裝在裱花袋里，擠在小蛋糕上，表面撒一些彩色的針做裝飾。
以上就是【奶油小蛋糕怎么做，怎樣做奶油小蛋糕】相關內容。