小伙伴們好，最近小評發現大家對于麥香餅做法和配方，怎么做麥香餅這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、白菜半顆、豬肉一塊、韭菜一把、香菇6個、面粉適量、酵母粉適量、蔥1根、姜1根、蒜1根、鹽適量。將洋蔥、生姜和大蒜切成丁。反正越破越好。很容易把它們包在里面。
2、把肉、白菜、韭菜、蘑菇清洗干凈，然后切碎。塊越小越好，這樣包在面團里就不容易掉出來。
3、把剁碎的肉、蔬菜和蔥姜蒜放在一起，用手抓幾下，混合后攪拌均勻。
4、將蔬菜、蔥、姜、蒜翻炒后，放入熱油鍋中炒5分鐘，再加入鹽和五香粉等調料，繼續炒1-2分鐘。
5、在面粉中加入適量的水和酵母粉，用手揉面團，直到所有的面粉都揉在一起。揉幾次，讓面團變軟。
6、把面團拉成小塊，揉成小圓圈，完全壓平，把做好的餡放在面團上，然后包成包子的形狀，壓平，放到烤盤里烤(設定好溫度和時間就可以了)。
以上就是【麥香餅做法和配方，怎么做麥香餅】相關內容。