小伙伴們好，最近小評發現大家對于涮羊肉鍋底的做法，自制涮羊肉清湯這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備一個火鍋盆。面盆應該清洗干凈，放入四分之三的水。用電磁爐生火就行了。
2、首先，切一些蔥花，放在盆里。
3、切一些姜片放在火鍋盆里。
4、家里有棗，洗幾個紅棗放盆里。
5、加個小辣椒。
6、然后放鹽，清湯不加鹽，涮肉不加鹽，所以一定要加鹽。
7、加入味精。這個時候，你可以拿爐子開玩笑。味道不油膩，不腥，配蘸醬，味道會很好。上次我不想買鍋底料。
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