小伙伴們好，最近小評發現大家對于披薩的制作方法，披薩的制作方法簡述這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、讓我們先做一個比薩餅皮。材料：中粉400克，溫水或牛奶200毫升，糖10克，鹽4克，黃油40克，酵母5克。
2、放入面包機，和面發酵，一個半小時左右。
3、取出面團，揉幾下，等15分鐘。
4、用搟面杖把面餅搟開，厚薄均勻，四周包邊，用叉子把面餅填滿小孔。
5、將披薩餅皮放入烤箱發酵20分鐘。(如果想放冰箱冷凍，可以等兩次發酵后再放冰箱冷凍。).之后中層150度烤10分鐘底餅，不加任何餡料。也可以加餡直接烤，但是味道明顯。總比先烤披薩皮好。
6、烤披薩餅皮時，將洋蔥、香腸、火腿、菠蘿切片，切片，切片切塊，切絲。(如果家里有碎紙機，可以用)
7、炒菜，用黃油炒洋蔥、玉米和四季豆等蔬菜。不容易出水的蔬菜都可以。
8、鋪上剛炒好的蔬菜，再鋪上香腸或者培根，別忘了把菠蘿放在中層200度烤5分鐘。
9、取出，撒上奶酪。如果制作一個8英寸的面粉蛋糕總共需要150克奶酪，那就太好吃了。
10、最后撒點柴火片，200度烤5到10分鐘。
11、最后附上披薩醬的制作：用黃油炒洋蔥粉，加入番茄醬，翻炒幾次，加入水、鹽、糖、黑胡椒和披薩草，煮沸。番茄醬和水的比例是1:2。
以上就是【披薩的制作方法，披薩的制作方法簡述】相關內容。