小伙伴們好，最近小評發現大家對于澳洲龍蝦的4種做法步驟，澳洲龍蝦的4種制作方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、清蒸澳洲龍蝦。
2、配料：煮鍋，蔥蒜，鹽，鮑魚汁，醬油。
3、做法：將活龍蝦用刷子仔細洗凈，放入鍋中加適量的水和鹽煮熟，將龍蝦頭放進去，不掙扎后再將尾部放進去。20分鐘后，龍蝦全熟，即可撈出；冷卻后，用刀將龍蝦從頭至尾切開，小心翼翼地將殼推向兩邊。
4、醬料調配：鮑魚醬1勺，海鮮醬15ML，撒上蔥花。
5、姜炒澳洲龍蝦。
6、配料：澳洲龍蝦、蔥、姜、蒜、香菜、橄欖油、胡椒粉、料酒、鹽。
7、做法：海鮮店龍蝦切塊，熱鍋放入平時兩倍的橄欖油，放入蒜和姜，放入蔥炒香，即可盛出待用；大火翻炒龍蝦，炒一會兒后加少許胡椒粉和料酒，蓋上鍋蓋燜一會兒再開鍋。將姜、蒜、蔥倒入鍋中翻炒片刻，然后一起放入香菜、蔥葉。炒一會兒就關盤了。
8、芝士焗澳洲龍蝦。
9、配料：微波爐，澳洲龍蝦，香腸，奶酪，油，洋蔥，鹽。
10、做法：將龍蝦沿中線切開，均勻切開，分成兩半，切香腸沫，蒸透。將洋蔥沫切好，放入油鍋炸至香味四溢。把之前的香腸泡沫放在一起攪拌。將洋蔥香腸沫均勻地撒在龍蝦上。蓋上奶酪，奶酪蓋得越多越好。用微波爐200烤5分鐘。吃的時候要把龍蝦肉、奶酪、洋蔥香腸一起吃，保證味道讓你開心。
11、蔥芝士炒龍蝦。
12、配料：澳洲龍蝦、奶酪、洋蔥、大蒜、香菜、橄欖油、鹽、洋蔥、白酒和火腿。
13、做法：將2只龍蝦的蝦尾去掉，切塊；姜、蒜、火腿、蔥準備好，芝士碾碎方便后期烹飪。它們不能是塊狀的，否則會受熱不均勻。將洋蔥、姜、大蒜、洋蔥和火腿放入油中炒出香味。加入白酒和龍蝦翻炒。這時候速度要快；撒上芝士，芝士瞬間融化。奶酪一融化，就把它放進盆里。你可以用去掉的龍蝦頭和龍蝦尾的殼作為餐具的裝飾。
以上就是【澳洲龍蝦的4種做法步驟，澳洲龍蝦的4種制作方法】相關內容。