小伙伴們好,最近小評發現大家對于雞西刀削面辣湯做法有哪些制作步驟,需要準備哪些食材這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料:牛肉、胡椒、大料、丁香、草果、白胡椒、茴香、白芷等。剁碎的紅辣椒、川椒面、鹽、雞精、醬油、少許白糖;
2、先將牛肉清洗干凈備用;
3、炒鍋加入適量植物油,加熱,炒孜然、花椒面、川椒面;
4、接下來倒入牛肉翻炒至水煎干;
5、將所有準備好的香料放入其中,同時,加入適當比例的水。大火燒開后,改中小火,慢煮一小時。
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