小伙伴們好，最近小評發現大家對于油香餅的做法，送給愛吃的你這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、提前做好面條。在面團里放一些牛奶和糖。
2、做糕點。酥脆材料：在少許面粉中放入苦豆粉，面粉比苦豆粉略多，然后，用熱香油澆香。攪拌均勻。
3、面團半大時，取出揉勻，揉出一個凹進去的面團，把面皮放進去，慢慢捏邊開始揉，直到面皮完全均勻地融入面團。蓋上蓋子，放在溫暖的地方繼續發酵。
4、直到面團比原來大一倍，面團變軟，繼續揉面團，切成幾塊，蓋上濕布。
5、取出一塊面粉，切成同樣大小的小面糊。揉成一圈。卷成小圓餅，用筷子在每塊餅中間打一個圓孔。
6、鍋中倒入適量香油，加熱，油溫升高，會有一層泡沫。待泡沫消失，油煙飄出后，開中火，即可煎餅。煎一面至金黃色，再煎另一面。煎好后，撈出控油。去做吧。
以上就是【油香餅的做法，送給愛吃的你】相關內容。