小伙伴們好，最近小評發現大家對于毛肚怎么涮，涮毛肚的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材：適量毛肚、裹腿、香菇、金針菇、豆皮、白菜、豆瓣醬、花生油、醬油、姜、蒜。
2、鍋里放油，放入姜片炒香。
3、放郫縣豆瓣醬，炒紅油。
4、加入適量生抽、老抽和開水。
5、然后加上配菜：火腿、金針菇、豆皮、香菇、青菜。煮五分鐘。
6、最后放在毛肚里，開車后馬上熄火。
7、加入蒜末，在另一個鍋里燒開油，倒在上面。
8、注意：毛肚不要煮太久。火鍋涮毛肚一般需要3~5分鐘。配菜可以根據自己的口味變化。
以上就是【毛肚怎么涮，涮毛肚的做法】相關內容。