小伙伴們好,最近小評發現大家對于香辣小龍蝦的家常做法,香辣小龍蝦怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:小龍蝦1500g,青椒2個,啤酒1罐,油,鹽,胡椒粉,香葉,大料,桂皮,蒜,蔥,姜,冰糖,醬油,生抽,辣醬,香菜。
2、用刷子清洗小龍蝦。
3、炒鍋燒熱油,倒入小龍蝦翻炒。
4、加入蔥、姜、蒜,炒辣椒。
5、用辣醬翻炒,倒入啤酒和適量的水。
6、加入粉狀冰糖、生抽、老抽,大火蓋20分鐘。
7、加鹽調味,再放入青椒,用香菜翻炒后關火。
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