煨湯方法 煨湯做法

煨湯方法 煨湯做法

日期:2023-02-19 17:50:39    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于好吃的煨湯怎么做,如何煨湯比較好喝這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:老鴨一只,豬油2元,黃酒1元,精鹽適量,

小伙伴們好,最近小評發現大家對于好吃的煨湯怎么做,如何煨湯比較好喝這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:老鴨一只,豬油2元,黃酒1元,精鹽適量,味精1元,小蔥少量,醬油(紅醬油)少許。

2、老鴨去內臟,洗凈,切塊;蘿卜用酸水洗凈,切片,姜搗碎備用。

3、將鴨肉倒入干鍋中,翻炒至水蒸氣停止(不用加油)。

4、燒開水,倒入炒好的鴨肉和蘿卜,加入準備好的姜和胡椒粉。

5、將鴨塊連同湯汁一起倒入瓦罐中煨。

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