小伙伴們好，最近小評發現大家對于牛肉鍋貼的做法，牛肉鍋貼怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、金龍魚餃子粉200克，水100克，牛肉餡300克，白蘿卜1個，胡蘿卜1根。
2、金龍魚嬌子專用麥麩粉加溫水，做成面團，靜置30分鐘以上。蘿卜搓成細絲，放入沸水中焯一下，撈出瀝干水分備用。
3、將瀝干水分的蘿卜絲切碎，在牛肉醬中加鹽，用醬油、蠔油、香油、香蔥調味，取出面團，揉成條狀，切成適量均勻的劑量。將面團搟成圓形薄皮，包成餃子的形狀。鍋內放油，加熱至六成熱，放入鍋貼，略炒黃底，加入清水至鍋貼三分之二，蓋上鍋蓋，然后裝盤。
以上就是【牛肉鍋貼的做法，牛肉鍋貼怎么做】相關內容。