小伙伴們好,最近小評發現大家對于生的咸鴨蛋怎么保存,如何保存生咸鴨蛋這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、夏天熱的時候,可以放冰箱里保存,不要放冰柜里。
2、凍鴨蛋不好吃,一般放在冰箱上層冷凍室。
3、冬天冷的時候,把生鴨蛋放在干燥通風處。
4、不要放在陽光下暴曬,選擇陰涼的地方,比如廚房儲物柜頂部或者樓梯下。
5、鹽水腌制的咸蛋煮熟,晾干,再放回鹽水中,即可食用。
6、咸蛋用泥包好,保持泥皮濕潤,定期用濕布濕潤鴨蛋,在陰涼處放置半年。
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