小伙伴們好,最近小評發現大家對于菠菜湯怎么做才好喝竅門,好喝的菠菜湯的做法步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、菠菜去掉根部和爛葉,用清水洗凈,雞蛋打入碗中。
2、將洗凈的菠菜切成一英寸長的片,洋蔥切片。
3、鍋里放油,燒熱,鍋里放蔥,炒香。
4、將菠菜倒入鍋中,用鏟子將菠菜翻炒均勻。
5、一人喝一碗,根據吃飯的人數,倒適量的水。
6、鍋里加適量的鹽,不要太咸,清淡的時候味道更好。
7、鍋里加一點雞汁,給湯提味。
8、鍋里的水燒開后,把雞蛋打成蛋液,倒入鍋里,用筷子攪拌成細絲。
9、當雞蛋和菠菜煮熟入味后,倒入少許香油,出鍋即可。它們不僅顏色漂亮,而且味道鮮美。
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