小伙伴們好，最近小評發現大家對于固體酸奶怎么做，固體酸奶制作方法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：原味酸奶400克，紅豆沙150克，草莓100克，橙子1個。
2、找一個干凈無油無水的碗，一條棉蒸籠布。用熱水清洗抽屜布，浸泡后擰干水分。
3、把濕抹布鋪在碗里。如果抽屜布的格子縫隙較大，飲食美容食譜要分兩層鋪在碗里。倒入原味酸奶，用廚房紙輕輕蓋住碗面。
4、酸奶靜置半小時左右后，掀開抽屜布看看。很多水已經從碗里過濾掉了。倒掉水，蓋上廚房紙，放冰箱保鮮。
5、放一晚上，從冰箱里拿出來。酸奶已經變成固體了。把抽屜布里的水擠出來。
6、拿著抽屜布，把固體酸奶倒在保鮮膜上，用保鮮膜包好。
7、用搟面杖將酸奶橫過保鮮膜搟成厚度約0.8至1厘米的長方體。
8、紅豆沙也放在保鮮膜上，用搟面杖搟成酸奶大小的長方體。
9、把扁扁的豆沙抹在固體酸奶上。盡量在邊緣留一點空間。
10、把它們轉移到烘焙紙上，一邊拉烘焙紙的邊緣，一邊把酸奶和豆瓣醬卷成圓筒狀。整理好形狀，放冰箱冷藏一會兒。
11、酸奶稍凍后，取出切成1cm寬的片。
12、找一個燈狀的容器，放入固體酸奶中。
13、根據個人喜好，切一點新鮮水果放在上面做甜點。
以上就是【固體酸奶怎么做，固體酸奶制作方法介紹】相關內容。