小伙伴們好，最近小評發現大家對于冬瓜的吃法，冬瓜的10種吃法簡單又美味這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、軟炸冬瓜。冬瓜去皮，洗凈，切片，放入雞蛋面糊中，拖勻，放入六成熱的油鍋中炸熟，取出。
2、冬瓜切片。冬瓜切片。肉片用鹽、淀粉、香油拌勻后，腌制片刻。肉片入鍋加熱后，倒入適量植物油加熱，放入蒜末翻炒。將肉片翻炒均勻。當肉片變白后，加入冬瓜翻炒均勻。
3、冬瓜燜鴨肉。將鴨子切成小塊，放入沸水中焯一下，洗凈。將蒜末、辣椒、洋蔥放入炒鍋中翻炒，將鴨肉倒出來炒香，再將冬瓜丁一起翻炒。點沙茶和料酒，把湯倒在高壓鍋里，蓋上鍋蓋燉至冬瓜熟。
4、冬瓜大麥骨頭湯。冬瓜1寸厚切片，薏米100克，生姜5-6片。燒開，轉小火燉；燉2小時左右，吃之前放冬瓜片，燉爛。
5、粉絲冬瓜丸子湯。將切好的冬瓜用清水煮熟，用勺子一次舀一小團肉球，丟入鍋中，煮一會兒，丟入一把粉條，撒上香菜粉，加鹽。
6、蝦皮炒冬瓜。將鍋中的油用小火加熱，將鍋中的蝦皮翻炒幾下，倒入冬瓜丁，加入雞湯，大火燒開，再用小火慢煮10分鐘，直到冬瓜熟透。加鹽調味。
7、冬瓜丸子干。將500克生冬瓜球放入湯中煮沸，蒸干貝，鍋中加入雞湯，加入冬瓜球和干貝，調好味，勾芡，淋上蔥油，裝盤即可。
8、枸杞金針菇姜湯。冬瓜去皮切片，金針菇洗凈去根，生姜去皮切絲，枸杞用水沖洗干凈，鍋中放入適量水燒開。
9、水晶冬瓜餃子。將胡蘿卜和小蔥切碎，與肉末攪拌均勻，加鹽和味精調味制成餃子餡，冬瓜切塊，切成薄片煮熟，將肉餡放在冬瓜片上，斜折，將揉好的冬瓜餃子放入蒸籠蒸5分鐘。
10、冬瓜排骨湯排骨500克，冬瓜500克，姜片和調料適量，水850克。加入清水，煮約30至45分鐘，加入調味料，再燜幾分鐘。冬瓜排骨湯可以吃。
以上就是【冬瓜的吃法，冬瓜的10種吃法簡單又美味】相關內容。