小伙伴們好,最近小評發現大家對于麻麻魚怎么做,麻麻魚的家常做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材:水庫魚2.5斤,麻魚食材1包,香菜適量,姜適量,油3勺。
2、準備好食材,將魚頭和魚骨從魚肉中分離出來。
3、將腌料袋倒入魚和魚骨中腌制15分鐘,使魚入味。
4、放一點油,撈好。
5、用醬和酸菜炒冷油。
6、加入適量開水,然后轉小火,使酸菜入味,10分鐘左右。
7、加入魚骨大火煮5分鐘。
8、加入魚,煮3-5分鐘。
9、魚煮熟后,加入一些香菜葉即可完成。
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