小伙伴們好，最近小評發現大家對于咸鴨蛋怎么腌制才出油好吃，咸鴨蛋要腌制多長時間才行這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、鴨蛋先用清水清洗干凈，然后徹底晾干。
2、準備一壺開水，比如半碗食用鹽的開水，用筷子攪拌，直到食用鹽完全融化，然后放涼。
3、準備一個干凈干燥的玻璃缸，將鴨蛋依次放入缸中，最后冷卻后倒入鹽水，不要讓鹽水接觸到鴨蛋。把罐子封好，放在不容易碰的地方就行了。
4、鴨蛋大概20-25天就熟了。這個時候，你煮一個咸鴨蛋，打開一看，里面會出很多油。鹽放的剛剛好，腌制咸鴨蛋需要足夠的時間，這樣油的味道更好。
以上就是【咸鴨蛋怎么腌制才出油好吃，咸鴨蛋要腌制多長時間才行】相關內容。