排骨湯怎么燉好吃呢 排骨湯怎樣燉好喝?

小伙伴們好，最近小評發現大家對于排骨湯怎么燉好吃，這樣好吃又簡單這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、將排骨放入鍋內冷水中，加入少量料酒，大火燒開，撇去血沫和雜質，撈出瀝干備用。

2、砂鍋內倒入適量清水，燒開，放入排骨和姜片，翻炒片刻，蓋上鍋蓋，大火燒開，再轉小火燜一小時。

3、一小時后，打開鍋蓋，加鹽、雞粉、白胡椒粉調味，關火。將煮好的排骨湯放入碗中，撒上香菜。

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