魚湯去腥的方法 魚湯去腥味最簡單方法

小伙伴們好，最近小評發現大家對于魚湯去腥怎么做，魚湯去腥妙招這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、選魚是做魚湯的關鍵。應該選擇腥味較輕的魚，需要買活魚。野生魚也比池塘里養的魚腥味少。

2、魚湯去腥最好的方法就是在煮魚湯的時候加幾片姜。生姜的去腥效果最好。

3、想喝魚湯的時候可以切一點蔥花放在魚湯上面，可以掩蓋魚腥味，更入味。

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