小伙伴們好，最近小評發現大家對于秋季煲什么湯好呢，適合秋季喝的湯這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、巫山藥堂
2、配料：烏雞、山藥、胡蘿卜、枸杞。
3、做法：先將枸杞洗凈，用清水浸泡；將雞肉、山藥、胡蘿卜、洋蔥和姜切碎；冷水中的雞肉；大火燒開，焯出血沫，撈出烏雞用溫水洗凈備用；重新出鍋，放入蔥、姜、烏雞；大火燒開，蓋上小火燜45分鐘；加入山藥片，煮15分鐘；加入胡蘿卜，煮5分鐘；最后加入枸杞，小火燉5分鐘，出鍋。
4、銀耳鴿子湯
5、材料：老鴿子1只、干銀耳50克、枸杞10粒、姜2片、鹽1茶匙(5克)。
6、做法：將干銀耳浸泡，去蒂，瀝干；枸杞泡軟洗凈備用；老鴿洗凈，切成大塊備用；燒開適量水，放入老鴿子、枸杞、姜片，中火煮1小時左右，至食材熟透。加入銀耳，煮約30-40分鐘至湯汁粘稠，用適量鹽調味，即可食用。
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