小伙伴們好，最近小評發現大家對于甜沫怎么做好吃，怎么做甜沫好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、你需要準備適量的小米、花生、粉條和豇豆，還有五香豆腐干。然后你需要準備菠菜和鹽。最后，你需要準備一個八角。將準備好的小米洗凈，然后用清水浸泡兩個小時。泡好后加水磨成米糊。
2、將花生、豇豆全部洗凈，煮熟，取出備用，將粉絲用水浸泡，將五香豆腐干切成丁備用。
3、鍋里燒熱油，炒大茴香，然后加入水和食用鹽。煮沸后，取出五種香料。不要。將切好的五香豆腐干、菠菜、粉絲煮熟。
4、煮沸后加入小米糊拌勻，再繼續煮。20分鐘后，將煮好的花生和豇豆倒入鍋中，拌勻。關火，那么自制的五香甜沫就做好了，可以吃了。
5、平時在家做甜沫的時候，如果怕泡小米麻煩，也可以直接用小米粉加水稀釋。另外，烹飪過程中要不斷攪拌，避免粘鍋，影響口感。
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