大家好,小評來為大家解答以上問題。兔子饅頭的做法視頻全部,兔子饅頭的做法視頻很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、香腸由30克火腿腸制成,從中間分成兩部分。
2、把面粉做成精致的面團。
3、面團調和后,分成14等份的小劑型,每份約40克。一,在案板上搓很久,搓圓。它的長度是火腿腸的三倍多。
4、將揉好的面團擺成U形,將火腿腸放在U形底部三分之一處。
5、上部向下折疊,穿過“U”形的底部。然后,倒過來稍微整理一下,兔子造型就出來了。然后,按下兩顆紅豆作為它的眼睛。
6、蒸籠加滿水后,將饅頭放在抹油的蒸籠上,蓋上鍋蓋,讓其自然發酵,直至變大變輕。發酵完成后,大火蒸15分鐘左右。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。