小伙伴們好,最近小評發現大家對于炒長豆角怎么做好吃,炒長豆角的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、長豆角1斤,蒜少許,干辣椒少許,鹽少許,油少許,雞精少許,蔥少許。
2、用手將長豆角折成小塊,洗凈備用。
3、將干辣椒、大蒜和洋蔥切末備用。
4、大火,放入適量油,待油鍋很熱時,放入干辣椒、蒜、蔥炒1分鐘。
5、將煮好的豆子倒入鍋中翻炒,加入少許鹽翻炒。
6、因為豆子比較硬,所以也比較難煮。在某些情況下,需要加入少量的水,翻炒3次以上。
7、感覺豆子嫩了,炒的時候可以加入雞精,放鍋里。
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