小伙伴們好，最近小評發現大家對于簸箕炊怎么做，怎樣做簸箕炊好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、提前3小時泡米。
2、放入攪拌器攪拌成顆粒狀米漿。
3、加入生粉，攪拌，直到與米槳完全混合。
4、加入半茶匙，攪拌直至溶解。
5、蒸鍋底部掃一層油，倒入米槳，入鍋蒸5分鐘。這個要看厚薄。如果比較稠，就要增加蒸的時間。
6、第一層蒸熟后，在其表面掃一層花生油，然后倒入飯槳，蒸幾分鐘。重復這一步，直到飯槳打完。
7、大蒜剁成糊狀，青椒切圈，放入碗中，炒鍋加入花生油，加熱，倒入碗中打汁。
8、取出蒸好的畚箕晾涼，切塊淋上醬汁。
以上就是【簸箕炊怎么做，怎樣做簸箕炊好吃】相關內容。