大家好,小評來為大家解答以上問題。西瓜皮的做法大全家常竅門,西瓜皮的做法大全家常很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、油炸西瓜皮
2、配料:西瓜皮、花椒、辣椒、鹽、蒜。
3、練習:
4、1.準備一塊西瓜皮。
5、2、西瓜皮去紅瓤和皮切成丁。
6、3.在西瓜皮中加入胡椒粉、辣椒和鹽,攪拌半小時。
7、4.腌制的西瓜皮會放出大量水分,腌制的水分控制在干。
8、5.在熱鍋里用冷油炒蒜片。
9、6.將西瓜皮用小火翻炒,立即煮熟。
10、紅燒西瓜皮
11、配料:西瓜皮、白醋、白糖、鹽、香油。
12、練習:
13、1.西瓜皮洗干凈,去掉一些瓜心。
14、2.將瓜皮去掉,切成條狀,加入少許鹽腌制片刻。
15、3.將腌制好的瓜皮瀝干,加入白醋。
16、4.加入白糖。5.加入香油拌勻,然后放入冰箱冷藏一會兒再吃。
17、西瓜皮炸糕
18、材料:西瓜皮(適量)、面粉(適量)、雞蛋(一個)、鹽。
19、練習:
20、1.準備新鮮的西瓜皮,去外面綠色的部分。
21、2.你可以擦拭絲綢或者把它切成小方塊。我把它切成了丁。
22、3、瓜皮有水,只要加一點水,加適量面粉,打一個雞蛋。
23、4.加入適量的鹽調味。
24、5.加入適量花椒粉調味,或者用黑胡椒粉。
25、6.加入少許水,朝一個方向攪拌均勻,成稠糊狀。
26、7.電餅鐺預熱,上油,加入適量西瓜粉糊,用鏟子將表面抹平。
27、8.表面沒有水的時候,薄薄的抹一層油,把底部變成金黃色翻過來,再拿出來。
28、五肉炒西瓜皮
29、材料:西瓜皮200克,五花肉100克
30、練習:
31、1.將西瓜皮的青皮剝去,洗凈,然后切塊。
32、2.五花肉洗凈切片,蔥、姜、蒜切碎。
33、3.炒鍋燒熱,倒少許油潤一下鍋,再放入五花肉炒一下油。
34、4.舀出一部分翻炒的油,然后放入蔥、姜、蒜炒香。
35、5.加入西瓜皮翻炒片刻。
36、6.加入一勺醬油翻炒均勻。
37、7.加入適量鹽、糖、味精翻炒均勻。
38、胡椒炒西瓜皮
39、材料:青椒(2個)、西瓜皮(半個)
40、輔料:油(適量)、鹽(少許)、鮮醬油(少許)
41、練習:
42、1.將西瓜皮去皮,洗凈,切成條狀。將西瓜皮放入鍋中,用少許鹽腌制片刻。
43、2.青椒洗凈切條,腌制好的西瓜皮洗凈。
44、3.油鍋加熱,放入青椒翻炒。
45、4.炒西瓜皮。
46、5.加入少許鹽,炒透。
47、6.最后加入鮮醬油,攪拌均勻。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。