小伙伴們好，最近小評發現大家對于草莓蛋糕做法，草莓蛋糕做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：低筋面粉35克，牛奶20克，雞蛋1個，白糖20克，草莓適量。
2、先做蛋清蛋黃分離。
3、加入白顆粒蛋黃攪拌均勻，然后加入面粉繼續攪拌成蛋黃糊。
4、打蛋清，一直打，直到月亮出來鉤住。
5、將打好的蛋清倒入蛋黃糊中，攪拌均勻，拌勻。
6、攪拌面糊，搖幾下，目的是搖出氣泡，將面糊裝入裱花袋。
7、在烤盤上擠壓成小圓片。80度烤2分鐘。
8、取蛋糕胚，中間擠酸奶，上面放點草莓。
以上就是【草莓蛋糕做法，草莓蛋糕做法介紹】相關內容。