小伙伴們好，最近小評發現大家對于糖醋排骨怎么燒，操作步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備以下材料，排骨300g，白芝麻30g，姜4片，蒜瓣5個，醬油5ml，醋10ml，料酒5ml。
2、將適量的料酒、醬油、醋、冰糖混合攪拌成汁。
3、將排骨放入冷水中，加入適量的蔥、姜和2勺料酒去腥。
4、將水煮沸3分鐘。
5、取出排骨，用溫水沖洗干凈，瀝干水分備用。
6、鍋里熱油，放入冰糖，小火煨，炸至麻油顏色。
7、倒入排骨，翻炒，加入姜片，蒜和醬，翻炒均勻。
8、倒入沒有排骨的開水。
9、蓋上蓋子，煮開，燉30分鐘。
10、加入適量鹽，大火收汁。
11、在鍋上撒上白芝麻。
12、一盤營養豐富的糖醋排骨已經做好了。
以上就是【糖醋排骨怎么燒，操作步驟】相關內容。