小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何蒸出松軟的南瓜饅頭,南瓜饅頭的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:南瓜100克、雞蛋1個、糖1勺、酵母粉3克、面粉80克、紅棗丁和葡萄干。
2、將南瓜去皮切片,放入鍋中蒸熟,然后壓成糊狀。加入雞蛋1個,白糖1勺,酵母粉3g。攪拌均勻后,分幾次加入少量面粉。
3、揉成光滑的面團,用保鮮膜蓋好,醒發成蜂窩狀。
4、加入一些切丁的紅棗和葡萄干,搓成長條狀,分成小劑量,放入鍋中醒發15分鐘。
5、最后蒸15分鐘,再小火燉3分鐘即可享用。
以上就是【如何蒸出松軟的南瓜饅頭,南瓜饅頭的做法】相關內容。