花生黃豆燉豬蹄的做法竅門 花生黃豆燉豬蹄湯

小伙伴們好，最近小評發現大家對于花生黃豆燉豬蹄的做法，花生黃豆燉豬蹄怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、豬蹄切成適當的塊，洗凈，加入熱水，加入料酒和姜片，煮3 ~ 5分鐘。

2、將豬蹄撈出，加入生抽、老抽、蔥姜、冰糖、料酒腌制片刻。

3、將腌制好的豬蹄(包括鹵汁)倒入砂鍋中，加入提前半天泡好的花生和黃豆，加入冷水沒過豬蹄的水位，大火燒開后小火燉2-3小時。

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