口袋餅鼓起來的原理 口袋餅為什么鼓不起

大家好，小評來為大家解答以上問題很多人還不知道，。口袋餅怎么才能鼓起來，口袋餅干現在讓我們一起來看看吧！

2.雞蛋打碎后，加入淡奶油和甜煉乳，攪拌均勻。

3.加入低筋面粉、白糖粉、奶粉、鹽。

4.攪拌均勻，揉成面團。

5.用搟面杖搟出一個面餅，放入冰箱冷藏30分鐘以上。

6.取出油酥面團，對折。

7.用搟面杖搟出7毫米厚的面餅。

8.將油酥面團切成大約7毫米寬的條。

9.切成方塊，放在烤盤里。

10.烤箱180度烤20~25分鐘，至表面呈金棕色。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。