大家好,小評來為大家解答以上的問題。永春佛手,關于永春佛手的介紹很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、永春佛手,福建省永春縣特產,中國國家地理標志產品。
2、福建省永春縣地處閩南山區,種植永春佛手茶已有300多年的歷史。
3、在閩、粵、港澳等地區以及東南亞各國僑胞中負有盛名。
4、2008年,永春佛手茶被國家確認為“中國著名品牌”,并被授予“中國申奧第一茶”榮譽稱號。
5、永春佛手茶樹屬大葉型灌木,因其樹勢開展,葉形酷似佛手柑,因此得名“佛手”。
6、永春佛手分為紅芽佛手與綠芽佛手兩種,其中以紅芽佛手為佳。
7、茶樹樹冠高大,鮮葉大如掌,呈橢圓形,尖端較鈍,主脈彎曲,葉面扭曲不平,葉肉肥厚,質地柔軟,葉色黃綠油光,葉緣鋸齒稀疏。
8、佛手茶成品特征茶條緊結肥壯,卷曲,色澤砂綠烏潤,香濃銳,味甘厚,耐沖泡,湯色橙黃清澈。
9、沖泡時馥郁幽芳,冉冉飄逸,就像屋里擺著幾顆佛手、香椽等佳果所散發出來的綿綿幽香沁人心腑。
10、2006年12月28日,原國家質檢總局批準對“永春佛手”實施地理標志產品保護。
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