大家好，小評來為大家解答以上的問題。南臺月，關于南臺月的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、南臺月（英文：NTYCakery)，起始于成都武侯祠、錦里旁的南臺月大酒樓，由張濤先生于1994年創始。
2、當初，酒樓主要經營川菜餐飲，以酥皮月餅聞名。
3、目前南臺月經發展轉型，現已成為除了手工月餅等節慶喜禮外，還專注于中式傳統小食、手信禮盒等多項產品的研制、開發、生產及銷售的知名食品品牌。
4、自1994年成立以來，南臺月已經走過了21年。
5、始終堅持手工細作，專一制作酥皮月餅。
6、南臺月對手工的堅持并不只是一個突出“傳統”的噱頭，而是因為要做出一塊好吃的月餅，有些手工工藝是無可替代的。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。