小伙伴們好，最近小評發現大家對于餃子的名稱的來歷，餃子的由來和名稱這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、交子起源：交子起源于東漢，由東漢南陽人醫圣張仲景首創。當時交子是藥用的，張仲景用一些祛寒的草藥包在臉上治病，以免耳朵凍傷。此外，在東夷地區的薛國墓葬中發現了春秋時期的餃子，這表明這種中國飲食文化中的獨特食物很可能起源于中國古代的東夷地區。
2、餃子名字的由來：餃子起源于東漢時期，餃子原名焦耳，是醫圣張仲景首創。那時候餃子是用來藥用的，張仲景把一些藥包在臉上治病。餃子通常在農歷三十晚上12點前包好，午夜吃。此時，正是農歷初一的開始。吃餃子意味著“年輕時交朋友”，“午夜交朋友”與“餃子”諧音，意味著“團圓快樂”和“好運”。關于過年吃餃子有很多傳說。第一，紀念盤古開天辟地，結束混邦。二是取其與“餛飩”的諧音，意為“五谷豐登”。另外，吃餃子的民俗和女媧造人也有關系。
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