鯰魚燉豆腐的家常做法視頻 鯰魚燉豆腐如何做

鯰魚燉豆腐的家常做法視頻 鯰魚燉豆腐如何做

日期:2023-02-25 14:50:53    编辑:网络投稿    来源:互联网

小伙伴們好,最近小評發現大家對于鯰魚燉豆腐是哪個地方的菜,是東北菜這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、清蒸鯰魚豆腐是地道的東北菜,屬于東北

小伙伴們好,最近小評發現大家對于鯰魚燉豆腐是哪個地方的菜,是東北菜這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、清蒸鯰魚豆腐是地道的東北菜,屬于東北菜系。鯰魚燉豆腐是鯰魚最常見的做法。

2、做法:炒鍋燒熱,倒油。油熱后,用胡椒粉翻炒鯰魚。加入料酒和醬油后,用豆瓣醬翻炒,然后加入蔥、姜、蒜。翻炒,加入干辣椒和泡椒,翻炒,加入料酒;加入高湯或清水煮沸備用;將砂鍋加熱,倒入3%的湯,燒開,放入鯰魚火中,小火燉半小時。加入豆腐,再燉十分鐘;加入歐芹和芹菜即可食用。

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