小伙伴們好，最近小評發現大家對于肯德基炸雞腿的做法與步驟，肯德基炸雞腿的做法步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備材料。雞腿、姜、蒜、料酒、鹽、糖、生抽、蠔油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、蛋液、淀粉、面包糠、油。
2、把雞腿洗干凈，用叉子戳戳。味道很好。
3、加入蒜瓣，姜片，鹽和糖，加入醬油，消耗油。
4、加入花椒粉、五香粉、辣椒粉，腌制兩個多小時。
5、裹上淀粉，蛋液，最后裹上面包屑。
6、鍋里的油加熱到五成熱，放入雞腿，小火慢煎。
7、油炸至金黃色，取出。
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