小伙伴們好，最近小評發現大家對于布拉腸制作方法和配方，布拉腸的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：生粉1、牛肉若干片、粘米粉1斤、水1.4斤、生菜若干片、鹽少許、韭菜黃適量。
2、將粘米粉、生粉和鹽混合在一個大容器中，慢慢加入水，攪拌均勻，形成粉漿。
3、取一塊干凈的白紗布浸泡在米漿中，鋪在蒸籠上，上面倒一層薄薄的米漿。
4、取幾片調味好的牛肉片和蔬菜，放在米漿上，蓋上蒸籠蒸4分鐘左右。
5、取出白布，用刀刮開腸粉。
6、把米卷放在盤子里。
7、淋上熟油和稀釋的醬油調味。
8、以上是布拉香腸的制作方法和配方。
以上就是【布拉腸制作方法和配方，布拉腸的做法】相關內容。