小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么燒魚不粘鍋，燒魚不粘鍋的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、先把鍋洗干凈，晾干，加熱。用鮮姜在鍋底抹一層姜汁，然后用油加熱。用熱油炸魚，魚皮不會粘鍋。
2、把魚洗干凈(大塊變成魚塊)，上面抹一層蛋糊，然后放鍋里炸。當它變成金棕色時，將另一面翻過來，這樣它就不會粘在鍋上了。
3、將魚和魚塊洗凈，沾一層薄薄的面粉，放入油鍋中炸，使魚形完整，魚皮不粘鍋。
4、油炸前，用細鹽和料酒將魚或魚塊腌好，然后放入油鍋，這樣魚皮就不會粘鍋。
以上就是【怎么燒魚不粘鍋，燒魚不粘鍋的方法】相關內容。