小伙伴們好，最近小評發現大家對于蘇式月餅特點，原來它就是老月餅這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、蘇式月餅。蘇式月餅起源于上海、江蘇、浙江及周邊地區。他們的主要特點是松散的外殼和蔬菜，五仁和豆沙作為餡料，其甜度高于其他種類的月餅。主要產品是杭州利民生產的蘇式月餅。
2、蘇式月餅，中秋節的傳統食品，起源于蘇州，屬于蘇式糕點，深受江浙一帶人們的喜愛。蘇式月餅皮酥、色美、肥而不膩、口感酥脆。
3、蘇式月餅是由小麥粉、焦糖、食用植物油或豬油、水等制成的。用于制作糕點，經制面、餡料、成型、烘烤工藝加工而成。蘇式月餅的制作技術實際上是古代人民集體智慧的結晶，起源于唐代，興盛于宋代。
以上就是【蘇式月餅特點，原來它就是老月餅】相關內容。