小伙伴們好,最近小評發現大家對于用烤箱烤餅干,用烤箱烤餅干的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、篩面粉,打破雞蛋,在室溫下軟化黃油。
2、在黃油中加入糖,直到沒有糖粒,加入雞蛋,混合,加入中粉,揉成面團,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。
3、將面團搟成皮,薄而均勻。
4、用餅干塑造圖案,然后用牙簽刺穿一排排小孔。
5、烤盤錫紙,180度預熱15分鐘,出爐。速度快的時候最好盯著點。喜歡深色的可以把烤盤移到上層。最后幾分鐘只需要發火,會讓上色更快。
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