小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何腌制韭菜花,這兩種方法都可以這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、韭菜花的腌制方法1:
2、(1)買500克新鮮韭菜花,然后準備適量的新鮮大蒜和生姜、蘋果和食用鹽,最后準備少量香油。
3、(2)韭菜花洗凈,去水,大蒜去皮,蘋果去皮切塊,生姜洗凈切碎,一起放入小臼中,搗成泥狀,取出,加入食用鹽和香油,拌勻,裝入可密封的瓶中,一兩天即可入味。而且腌制的韭菜花保質期非常長,妥善保存一年也不會變質。
4、韭菜花的腌制方法二:
5、(1)買3000克新鮮韭菜花,用清水洗凈,撈出用鹽腌半天左右,然后準備100克鮮姜和一個蘋果,洗凈切塊。
6、(2)將腌制好的韭菜花、切好的蘋果、生姜一起放入料理機中,攪拌成糊狀,取出,密封在干凈的玻璃瓶中。
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