小伙伴們好，最近小評發現大家對于薏苡仁的功效與作用及食用方法，愛吃的小伙伴快來了解下這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、做美容
2、美白：薏仁含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類，有助于消除斑點，使皮膚更白。如果長期飲用，還能達到滋潤皮膚的效果。
3、抗皺：薏米能抑制橫紋肌，是天然的美容祛皺產品。脾胃虛寒者，面部多皺紋，面色晦暗者，建議用薏米、山藥、大棗、小米煮粥，或炒薏米，研成粉末服用。
4、微小的
5、薏米是谷物中纖維最高的，脂肪和熱量都很低，是減肥的最佳主食。可以促進體內血液和水分的代謝，促進排尿，消除水腫，幫助排便，所以可以幫助減肥。
6、抗癌
7、薏苡仁中的薏苡仁酯和亞油酸是非常重要的抗癌成分，還可以降低腫瘤患者放化療的毒副作用。
8、薏仁銀耳湯：薏仁去雜質，溫水浸泡。將銀耳放入冷水中浸泡，去除雜質，再放入沸水中浸泡至完全浸泡。鍋內加入冷水、銀耳、白糖，燒開，加入泡好的薏米，加入水淀粉做成稀糯米，加入桂花出鍋盛在碗里。薏仁銀耳湯的保健效果也很好。薏仁銀耳湯有健脾益肺、利尿的作用。經常食用薏米銀耳湯也可以幫助我們起到很好的滋補作用。
以上就是【薏苡仁的功效與作用及食用方法，愛吃的小伙伴快來了解下】相關內容。