醬雞爪子的做法最正宗的做法大全 醬雞爪子做法家常做法視頻

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1、首先，把雞爪洗干凈，把雞指甲剁掉，然后放在水里煮。放入油和胡椒。

2、炒短時間，聞到香味后立即撈出辣椒。加糖，雞爪，醬油翻炒，雞爪上色。

3、然后放清水、姜、大料、鹽、雞精等。放入鍋中用大火煮開。轉小火煨至熟透。

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