小伙伴們好,最近小評發現大家對于制作粽子的方法,粽子的制作方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、糯米洗凈,用清水浸泡至可以碾碎,備用。
2、紅豆洗凈,浸泡1.5小時,然后與糯米混合備用。
3、將300克葉子洗凈,放入鍋中,煮半小時左右,取出,用涼開水浸泡備用。
4、取三四片浸泡洗凈的粽子葉,放在一起,卷成錐形筒,加入混合好的糯米和紅豆,包成粽子的形狀,用繩子扎緊。
5、將包好的粽子放入鍋中,加入清水,用大火煮2小時左右,再用小火煨3小時左右即可食用。
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