小伙伴們好，最近小評發現大家對于可樂雞翅的制作方法及步驟，可樂雞翅的做法與步驟介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：雞翅(中段)，一罐可口可樂。
2、雞翅洗凈。用刀尖切一個約2cm(深度和雞肉)的口子，讓它變得好吃又快熟。
3、將適量醬油、鹽、白酒、生粉和少量白糖混合，腌制半小時左右。加入極少量的白糖。
4、加入適量油拌勻，放入姜絲。如果先放油，雞翅就密封了，其他口味就很難嘗到了。
5、倒入可樂，浸泡雞翅，腌制15分鐘左右。
6、熱油，爆香姜蒜絲，撈起扔掉。
7、將雞翅一個個放入油中炸至兩面金黃。
8、倒入大約1/2罐可樂，蓋上蓋子。燒開后慢燉。
9、大約10分鐘后，可樂會變成糊狀。
以上就是【可樂雞翅的制作方法及步驟，可樂雞翅的做法與步驟介紹】相關內容。