小伙伴們好,最近小評發現大家對于油麥菜的吃法,油麥菜做法大全這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、油炸小麥
2、(1)食材:生菜500g,鹽4g,味精2g,蔥5g,植物油適量。
3、(2)生菜洗凈,切成5cm左右的片。
4、(3)將底油和蔥花放入炒鍋中炒香,再放入油和麥菜翻炒至崩苗(不要太久)。
5、(4)最后撒少量鹽和味精出鍋!
6、蒜蓉炒生菜。
7、(1)配料:生菜300克,鹽4克,味精2克,大蒜20克,花椒10粒。
8、(1)將油麥菜洗凈,切成七八厘米長的段(或者直接用手擰),大蒜剁成蒜末備用。
9、(3)鍋里放油,把辣椒炒一下,撈出來,加點蒜粉炒一下。
10、(4)放入油麥菜,快速翻炒幾下,直到油麥菜呈綠色,放入剩下的所有蒜,加鹽和味精!
11、黑豆鰣魚炒油麥粉。
12、(1)配料:生菜300克,黑豆鰣魚50克,蒜粉5克,食用油5毫升,生抽10克。
13、(2)油麥菜洗凈后切絲或擰絲,鳳尾魚撕成小塊備用。
14、(3)鍋中放油,倒入蒜末,翻炒均勻,倒入油和麥菜,翻炒均勻,做10克醬油。翻炒均勻至碎,然后出鍋!
以上就是【油麥菜的吃法,油麥菜做法大全】相關內容。